ГОСТ 5791-81 Масло льняное техническое. Технические условия

Обозначение:Наименование:Масло льняное техническое. Технические условияСтатус:ДействуетДата введения:06/30/1982Дата отмены:-Заменен на: -Код ОКС:67.200.10Скачать:

Текст ГОСТ 5791-81 Масло льняное техническое. Технические условия

ГОСТ 5791-81

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МАСЛО ЛЬНЯНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2011

УДК 665.345.4:006.354

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

Группа Н62

СТАНДАРТ

МАСЛО ЛЬНЯНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ Технические условия

Technical linseed oil. Specifications

МКС 67.200.10 ОКП 91 4122

ГОСТ

5791-81

Дата введения 01.07.82

Настоящий стандарт распространяется на льняное масло, вырабатываемое прессованием или экстракцией семян льна.

Требования настоящего стандарта являются обязательными.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1. ВИДЫ

1.1. В зависимости от способа обработки льняное масло подразделяют на виды и сорта, указанные в табл. 1.

Таблица 1

Вид

Сорт

Код ОКП

Нерафинированное

Первый

91 4122 1299

Нерафинированное

Второй

91 4122 1399

Рафинированное неотбеленное

91 4122 3999

Рафинированное отбеленное

Первый

91 4122 5299

Рафинированное отбеленное

Второй

91 4122 5399

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1. Льняное масло должно вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке.

2.2. Льняное масло должно вырабатываться из семян льна масличного по ГОСТ 10582 и льна-долгунца по ГОСТ 11549.

2.3. По органолептическим и физико-химическим показателям льняное масло должно соответствовать требованиям, указанным в табл. 2.

Таблица 2

Наименование показателя

Характеристика и норма масла

Метод

испытания

рафинированного

нерафинированного

отбеленного

неотбе

ленного

первого сорта

второго сорта

первого

сорта

второго

сорта

Прозрачность

Прозрачное

После отстаи-

Над осадком

По ГОСТ

вания масло над

допускается лег-

5472

отстоем должно

кое помутнение

быть прозрачным

Цветное число, мг йода,

По ГОСТ

не более

20

45

60

70

80

5477

Издание официальное

Перепечатка воспрещена

© Издательство стандартов, 1981 © СТАНДАРТИНФОРМ, 2011

Продолжение табл. 2

Наименование показателя

Характеристика и норма масла

Метод

испытания

рафинированного

нерафинированного

отбеленного

неотбе

ленного

первого сорта

второго сорта

первого

сорта

второго

сорта

Кислотное число, мг КОН/г,

По ГОСТ

не более

0,7

0,7

1,0

2,5

5,0

5476*

Массовая доля нежировых

По ГОСТ

примесей (отстоя по массе), %,

5481

не более

Отсутствие

0,05

0,05

Массовая доля влаги и лету-

По ГОСТ

чих веществ, %, не более

0,10

0,20

0,20

11812

Массовая доля фосфор-

содержащих веществ, %, не

более:

в пересчете на стеароолео-

По ГОСТ

лецитин

Не определяется

0,70

0,90

7824**

в пересчете на Р2О5

Не определяется

0,06

0,08

По ГОСТ

7824

Йодное число, г J2/IOO, не

По ГОСТ

менее

175

175

175

175

170

5475 (метод

Кауфмана)

Массовая доля золы, %, не

По ГОСТ

более

0,02

0,03

0,03

0,12

0,15

5474

Мыло (качественная проба)

Отсутствие

Не определяется

По ГОСТ

5480

Температура вспышки экст-

По ГОСТ

ракционного масла, °С, не

9287

ниже

240

240

240

240

240

Термопроба

Отрицательная

Не определяется

По ГОСТ

5486

Примечание. Содержание нежировых примесей в рафинированном масле, не превышающее допустимых расхождений между параллельными определениями по ГОСТ 5481, не является браковочным признаком.

(Измененная редакция, Изм, № 1, 2),

2.4. Нормы показателей «плотность при 20 °С», «показатель преломления при 20 °С», «число омыления» и «массовая доля неомыляемых веществ» приведены в приложении.

2.5. Упаковка, маркировка

2.5.1. Льняное масло упаковывают в стальные бочки по ГОСТ 6247 и ГОСТ 13950.

Допускается по согласованию с потребителем разливать льняное масло в тару потребителя.

2.5.2. Тара, применяемая для упаковки льняного масла, должна быть чистой, сухой и не иметь постороннего запаха.

2.5.3. Льняное масло, предназначенное для отгрузки в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, должно упаковываться по ГОСТ 15846.

2.5.4. Транспортная маркировка тары — по ГОСТ 14192. Льняное масло не подлежит классификации по ГОСТ 19433.

2.5.5. На каждую упаковочную единицу с льняным маслом дополнительно наносят маркировку, характеризующую продукцию:

— наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение и его товарный знак;

— наименование, вид и сорт масла;

— дату налива;

— массу брутто и нетто;

— обозначение настоящего стандарта.

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52110—2003.

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52676—2006.

При перевозке в цистернах, указанных выше, сведения приводятся в сопроводительном документе.

2.4, 2.5—2.5.5. (Введены дополнительно, Изм. № 2).

3. ПРИЕМКА

3.1. Правила приемки — по ГОСТ 5471*.

3.2. Показатель «массовая доля фосфорсодержащих веществ» определяют периодически по требованию потребителя.

Раздел 3. (Измененная редакция, Изм, № 2),

4, МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

4.1. Методы отбора проб — по ГОСТ 5471, методы испытаний — по п. 2.3 настоящего стандарта.

5, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

5.1. Льняное масло транспортируют в железнодорожных цистернах по ГОСТ 10674** и в других цистернах, удовлетворяющих правилам перевозок растительных масел, в автоцистернах с плотно закрывающимися люками, в стальных бочках по ГОСТ 6247 и ГОСТ 13950 в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте соответствующего вида.

5.2. Льняное масло до налива в железнодорожные цистерны, автоцистерны и бочки должно храниться в закрытых баках.

(Измененная редакция, Изм, № 2),

ПРИЛОЖЕНИЕ

Справочное

Наименование показателя

Характеристика и норма масла

Методы испытаний

рафинированного

нерафинированного

отбеленного

неотбе

ленного

первого

сорта

второго

сорта

первого

сорта

второго

сорта

Плотность при 20 ° С

Показатель преломления при 20 °С

Число омыления, мг КОН/г

Массовая доля неомыляемых веществ, %, не более

0,926-0,936

1,4800-1,4870

184-195

1,0

По ГОСТ 3900 По ГОСТ 5482 По ГОСТ 5478 По ГОСТ 5479

ПРИЛОЖЕНИЕ. (Введено дополнительно, Изм, № 2),

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52062—2003.

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51659—2000.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством пищевой промышленности СССР

2. РАЗРАБОТЧИКИ

А.Б. Белова, Р.А. Крейсина, Н.А. Смирнова

3. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 21.04.81 № 2040

4. ВЗАМЕН ГОСТ 5791-66

5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта, приложения

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта, приложения

ГОСТ 3900-85

Приложение

ГОСТ 5486-50

2.3

ГОСТ 5471-83

3.1, 4.1

ГОСТ 6247-79

2.5.1, 5.1

ГОСТ 5472-50

2.3

ГОСТ 7824-80

2.3

ГОСТ 5474-66

2.3

ГОСТ 9287-59

2.3

ГОСТ 5475-69

2.3

ГОСТ 10582-76

2.2

ГОСТ 5476-80

2.3

ГОСТ 10674-82

5.1

ГОСТ 5477-93

2.3

ГОСТ 11549-76

2.2

ГОСТ 5478-90

Приложение

ГОСТ 11812-66

2.3

ГОСТ 5479-64

Приложение

ГОСТ 13950-91

2.5.1, 5.1

ГОСТ 5480-59

2.3

ГОСТ 14192-96

2.5.4

ГОСТ 5481-89

2.3

ГОСТ 15846-2002

2.5.3

ГОСТ 5482-90

Приложение

ГОСТ 19433-88

2.5.4

6. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 09.04.92 № 387

7. ИЗДАНИЕ (январь 2011 г.) с Изменениями № 1, 2, утвержденными в марте 1987 г., апреле 1992 г. (ИУС 6-87, 7-92)

amp_logo.pngallgosts.ruПревью ГОСТ 5791-81 Масло льняное техническое. Технические условияgost_5791-81.png

Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов

  • IT, электроника и бытовая техника
  • Добыча и переработка
  • Производство и строительство
  • Промышленность
  • Техника и оборудование
  • Общие положения 01.
  • Услуги, управление и социология 03.
  • Математика, естественные науки07.
  • Здравоохранение11.
  • Охрана окружающей среды13.
  • Метрология и измерения. Физические явления. 17.
  • Испытания. 19.
  • Технология получения изображений. 37.
  • Точная механика. Ювелирное дело. 39.

Классификатор ОКПД 2

поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатора

Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.1982
Название на английском языке:
Technical linseed oil. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
11.09.2019, в 11:40 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
1982-07-01
Дата последнего издания документа:
2011-02-25

Коды документа ГОСТ 5791-81:

Код ОКП:
914122
Код КГС:
Н62
Код ОКСТУ:
9141
Число страниц:
6
Назначение ГОСТ 5791-81:
Настоящий стандарт распространяется на льняное масло, вырабатываемое прессованием или экстракцией семян льна
ГРНТИ индекс(ы):
656529
Документ разработан орг-ей:
Минпищепром СССР
Этот ГОСТ входит в сборник:
Масла растительные пищевые и технические. Технические условия

Нормативные ссылки из текста ГОСТ 5791-81:

Ссылки на ГОСТы:

Скачать ГОСТ 5791-81 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:Загрузок:Размер:Ссылка на страницу загрузки:12/12/2011 02:592060.3 Мб

Поправки и изменения к ГОСТ 5791-81:

  • Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
  • Изменение №1 к ГОСТ 5791-81

    Тип изменения: Текстовое изменение Номер изменения: 1 Регистрационный номер: 649 Новое значение:

    1987-03-031987-09-01

  • Изменение №2 к ГОСТ 5791-81

    Тип изменения: Текстовое изменение Номер изменения: 2 Регистрационный номер: 387 Новое значение:

    1992-04-091992-10-01

  • страница 1
  • страница 2
  • страница 3

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

Описание:

Обозначение: ГОСТ 5791-81

Статус:действующий

Название русское: Масло льняное техническое. Технические условия

Название английское: Technical linseed oil. Specifications

Дата издания: 25.02.2011

Дата введения в действие: 30.06.1982

Переиздание: переиздание с изм. 1

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на льняное масло, вырабатываемое прессованием или экстракцией семян льна

Взамен: ГОСТ 5791-66

Список изменений: №1 от (рег. ) «Срок действия продлен» №2 от (рег. ) «Срок действия продлен»

Приложение №0:Изменение №1 к ГОСТ 5791-81

Приложение №1:Изменение №2 к ГОСТ 5791-81

Текст ГОСТ 5791-81

Приложения к ГОСТу

Изменение №1 к ГОСТ 5791-81

Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ 5791-81

Дата введения в действие: 01.09.1987

Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.

Изменение №2 к ГОСТ 5791-81

Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ 5791-81

Дата введения в действие: 01.10.1992

Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.

Скачать документ бесплатно (Печать в pdf)

ГОСТы

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур → Животные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20

ГОСТ 5791-81. Масло льняное техническое. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на льняное масло, вырабатываемое прессованием или экстракцией семян льна

Название на англ.: Technical linseed oil. Specifications
Тип документа: стандарт
Статус документа: действующий
Число страниц: 6
Дата актуализации текста: 01.08.2013
01.08.2013
Дата издания: 25.02.2011
30.06.1982
Дата последнего изменения: 22.05.2013
Переиздание: переиздание с изм. 1
Взамен: ГОСТ 5791-66

Поправки и изменения:

Используемые источники:

  • https://allgosts.ru/67/200/gost_5791-81
  • https://www.gostexpert.ru/gost/gost-5791-81
  • https://gostinform.ru/razdel-oks-67-200-10/gost-5791-81-obj21990.html
  • https://progost.com/gost/001.067.200.010/gost-5791-81/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116