ГОСТ 31990-2012

ГОСТ 31990-2012 Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия

Категории ГОСТ 31990-2012 по ОКС:

Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2014
Название на английском языке:
Duck meat (carcasses and their parts). General specifications
Вид документа:
временно не известен
Дата начала действия:
2014-01-01
Последнее изменение в стандарте:
2013-11-05

Коды документа ГОСТ 31990-2012:

Кол-во страниц:
12
Назначение ГОСТ 31990-2012:
Настоящий стандарт распространяется на мясо уток – тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами, включая воду
Ключевые слова документа:
влага, маркировка, методы контроля, минимальные требования, мясо уток, потрошеная тушка, правила приемки, сорт, термическое состояние, технические условия, транспортирование, тушки и их части, упаковка, упитанность, хранение
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Организация, принявшая документ:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №54-П

Скачать ГОСТ 31990-2012 бесплатно в PDF

Скачать и ознакомиться с ГОСТ 31990-2012 Вы можете в 2 версиях:#Версия документа1.Текст ГОСТ 31990-20122.Скачать в PDF (0.54 Мб)Скачать ГОСТ 31990-2012

Вы можете загрузить Ваши документы и помочь другим пользователям, это займёт у Вас 1 минуту.

Используемые источники:

  • http://gostpdf.ru/gost-31990-2012

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116