ГОСТ Р 52100-2003

Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов

  • IT, электроника и бытовая техника
  • Добыча и переработка
  • Производство и строительство
  • Промышленность
  • Техника и оборудование
  • Общие положения 01.
  • Услуги, управление и социология 03.
  • Математика, естественные науки07.
  • Здравоохранение11.
  • Охрана окружающей среды13.
  • Метрология и измерения. Физические явления. 17.
  • Испытания. 19.
  • Технология получения изображений. 37.
  • Точная механика. Ювелирное дело. 39.

Классификатор ОКПД 2

поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатора

Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2004
Название на английском языке:
Spreads and melted blends. General specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 20:15 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2004-07-01
Дата последнего издания документа:
2008-06-01

Коды документа ГОСТ Р 52100-2003:

Код ОКП:
914800;914810;914811;914812;914813;914814;914815;914816;914817;914818;914819;914820;914821;914822;914823
Код КГС:
Н12;Н60
Число страниц:
40
Назначение ГОСТ Р 52100-2003:
Настоящий стандарт распространяется на жировые продукты: спреды, представляющие собой продукт массовой долей общего жира от 39 % до 95 % включительно, и топленые смеси массовой долей общего жира не менее 99 %, вырабатываемые из молочного жира и/или растительных масел с добавлением пищевых, вкусоароматических добавок и витаминов или без них. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, использования в кулинарии, в общественном питании, для диетического питания, а также для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности. Стандарт не распространяется на масло коровье, маргарин и продукты с содержанием общего жира менее 39%
Ключевые слова документа:
влаги, линолевой кислоты, массовые доли жира, растительно-жировой, растительно-сливочный, сливочно-растительный, соли, спред, технические требования, топленая смесь, транс-изомеров

Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р 52100-2003:

Ссылки на ГОСТы:

Скачать ГОСТ Р 52100-2003 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:Загрузок:Размер:Ссылка на страницу загрузки:12/12/2011 03:033981.17 Мб

Поправки и изменения к ГОСТ Р 52100-2003:

  • Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
  • Изменение №1 к ГОСТ Р 52100-2003

    Тип изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД Номер изменения: 1 Регистрационный номер: 305-ст Новое значение: Заменяется: ГОСТ 13511-91 на ГОСТ 13511-2006,ГОСТ 30518-97/ГОСТ Р 50474-93 на ГОСТ Р 52816-2007,ГОСТ 30519-97/ГОСТ Р 50480-93 на ГОСТ Р 52814-2007 Вводится: ГОСТ 908-2004,ГОСТ 10157-79,ГОСТ Р 51474-99,ГОСТ Р 51487-99,ГОСТ Р 52177-2003,ГОСТ Р 52253-2004,Г

    2008-11-132009-04-01

  • Поправка к ГОСТ Р 52100-2003

    Тип изменения: Поправка Номер изменения: Регистрационный номер:

    2004-03-092004-03-090.22 Мб

  • 1.pngстраница 1
  • 2.pngстраница 2
  • страница 3
  • страница 4
  • страница 5
  • страница 6
  • страница 7
  • страница 8
  • страница 9
  • страница 10
  • страница 11
  • страница 12
  • страница 13
  • страница 14
  • страница 15
  • страница 16
  • страница 17
  • страница 18
  • страница 19
  • страница 20
  • страница 21
  • страница 22
  • страница 23
  • страница 24
  • страница 25
  • страница 26
  • страница 27

Используемые источники:

  • https://www.gostexpert.ru/gost/gost-52100-2003

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116