ГОСТ Р 54354-2011

Категории ОКС

Поиск ГОСТов по категориям Общероссийского Классификатора Стандартов

  • IT, электроника и бытовая техника
  • Добыча и переработка
  • Производство и строительство
  • Промышленность
  • Техника и оборудование
  • Общие положения 01.
  • Услуги, управление и социология 03.
  • Математика, естественные науки07.
  • Здравоохранение11.
  • Охрана окружающей среды13.
  • Метрология и измерения. Физические явления. 17.
  • Испытания. 19.
  • Технология получения изображений. 37.
  • Точная механика. Ювелирное дело. 39.

Классификатор ОКПД 2

поиск кода ОКПД 2 онлайн, все категории классификатора

Статус документа:
действует, введён в действие 01.01.2013
Название на английском языке:
Meat and meat products. General requirements and methods of microbiological testing
Дата актуализации информации по стандарту:
17.02.2014, в 22:02 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на методы контроля
Дата начала действия ГОСТа:
2013-01-01
Дата последнего издания документа:
2013-01-16

Коды документа ГОСТ Р 54354-2011:

Код КГС:
Н19
Код ОКСТУ:
9202;9209
Число страниц:
42
Назначение ГОСТ Р 54354-2011:
Настоящий стандарт распространяется на мясо (все виды убойных животных), полуфабрикаты, субпродукты, колбасные изделия и продукты из мяса и устанавливает общие требования и методы микробиологического анализа. Выявление и определение микроорганизмов: — количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ); — бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий — БГКП); — бактерий рода Proteus; — бактерий рода Pseudomonas; — дрожжей и плесневых грибов; — молочнокислых микроорганизмов; — сульфитредуцирующих клостридий; — энтерококков; — бактерий рода Salmonella; — Listeria monocytogenes; — Escherichia coli; — Staphylococcus aureus; — коагулазоположительных стафилококков; — Yersinia enterocolitica; — бактерий рода Campylobacter; — Bacillus cereus
Ключевые слова документа:
аппаратура, выявление, идентификация, лабораторная посуда, материалы, методы, микробиологические анализы, микроорганизмы, мясные продукты, мясо, питательные среды, подготовка, пробы, проведение исследований, реактивы, результаты, тесты, учет

Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р 54354-2011:

Ссылки на ГОСТы:

Скачать ГОСТ Р 54354-2011 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:Загрузок:Размер:Ссылка на страницу загрузки:23/01/2016 18:372.26 Мб

  • страница 1
  • страница 2
  • страница 3
  • страница 4
  • страница 5
  • страница 6
  • страница 7
  • страница 8
  • страница 9
  • страница 10
  • страница 11
  • страница 12
  • страница 13
  • страница 14
  • страница 15
  • страница 16
  • страница 17
  • страница 18
  • страница 19
  • страница 20
  • страница 21
  • страница 22
  • страница 23
  • страница 24
  • страница 25
  • страница 26
  • страница 27
  • страница 28
  • страница 29
  • страница 30
  • страница 31
  • страница 32
  • страница 33
  • страница 34
  • страница 35
  • страница 36
  • страница 37
  • страница 38
  • страница 39
  • страница 40
  • страница 41
  • страница 42

Используемые источники:

  • https://gostexpert.ru/gost/gost-54354-2011

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116